Saint-Domingue - Punta Cana - Santiago
Diplôme

PROTOS RÉSERVE


Découvrez le goût exquis de Protos Reserva ! Un vin rouge qui vous séduira par ses 18 mois d’élevage en barrique et au moins 24 mois de maturation en bouteille. Offrez ce joyau viticole qui se distingue par sa qualité et son raffinement.

CEPPAGE : Élaboré exclusivement à partir de raisins de la variété Tempranillo, Protos Reserva offre une intensité de saveurs inégalée.

VIGNES DE PLUS DE 50 ANS : Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de nos vignobles âgés de plus d’un demi-siècle, cultivés avec soin pour garantir une qualité et une expression optimales.

CARACTÉRISTIQUES DE FABRICATION : Les vendanges sont réalisées manuellement dans des caisses de 20 kg, et nous utilisons une table de tri pour ne conserver que les meilleurs raisins. La macération avec les peaux et la fermentation prolongée à 28 °C pendant 24 jours donnent naissance à un vin de grande ampleur et de fort caractère.

ÉLEVAGE EN BARRICHE : Protos Reserva a passé 18 mois en fûts de chêne français et américain, qui lui ont apporté des notes grillées et des nuances complexes.

L’EXCELLENCE À CHAQUE GORGÉE : Ce vin présente une belle robe rouge cerise foncé, aux reflets grenat témoignant de sa jeunesse et de sa vitalité. Au nez, il révèle de puissantes notes de fruits noirs, des touches grillées et lactées, ainsi que de subtiles épices. En bouche, son goût intense et fruité s’allie à des tanins arrondis, une excellente acidité et une structure équilibrée, pour une finale longue et délicieuse.

DÉGUSTATION PARFAITE : Pour apprécier toute la complexité de ses saveurs, nous recommandons de le servir à une température comprise entre 16 et 18 °C.

Préparez-vous à une expérience exceptionnelle avec Protos Reserva, le vin idéal pour accompagner vos moments privilégiés. Ne manquez pas l’occasion de le déguster dès maintenant.



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